2007/12/22 (Sat) 続く言葉を捜してる

最近会話が下手になったと思います。
まあ、昔から「うまい」と思うことはありませんでしたが。

夕食してきた。
店に行く間に友人から電話がかかってきていて、
夕食後に折り返し電話をしたら
「えっとね、一緒に夕食しないかなって思って」
ひさびさに話した友人でしたが、声が変わらなかった。
ああ、年末逢うときが楽しみ。
その人のこと、本気で大好きです。うひひ。

……結婚かぁ。

サツマイモのフィナンシエ完成。
思った以上に早かった。




コレが二本……

卵白三つ
サツマイモおおきいの半分（多すぎた）
バター１５０ｇくらい（多かった）
グラニュ糖５５ｇ超
塩ひとつまみ
粉砂糖・アーモンドパウダー・薄力粉それぞれ４０g超

そんな感じ。
サツマイモは角切りでバターでいためておく（分量内、１０gくらいだった？
で残りのバターを溶かして焦げさせて、
卵白泡立ててグラニュ糖と塩入れて
アーモンドと粉砂糖入れて混ぜて
粉入れて混ぜて
バター入れて混ぜたら型に入れる。
サツマイモを散らして、
１９０度であっためておいたオーブンで
１９０度-１５分、１８０度-１５分。

意外と楽だった。